الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  

شاطر | 
 

 دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت سلطان
المديــر العام
المديــر العام


انثى عدد الرسائل : 184
تاريخ التسجيل : 07/11/2007

مُساهمةموضوع: دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية   23/11/2007, 10:59 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اكلة لذيذة .. فيها مذاق لذيذ للكريما التي تغطي الدجاج ..

وتطبق انواع كثيرة للكريما على هذا الطبق ومنها الفرنسية والايطالية ..



ولكني اخترت لكم هذه المرة الطريقة الالمانية ..

اتمنى ان تعجبكم


المقادير:



4 حبات بطاطس كبير

4 قطع مثلثات جبنه (ابوالولد او اي نوع اخر)

1 كوب حليب

فلفل اسود

ملح حسب الرغبة

فصين ثوم

2 صدر دجاج

200 غرام جبن شدر مبشور.









الطريقة:





-تقشر البطاطس وتقطع بشكل دوائر كبيره

ثم تسلق في الماء لمده 5 دقائق



-يوضع مثلثات الجبن في الخلاط

و يضاف اليها الحليب و الملح

و الفلفل الاسود ثم تخلط جيدا

- نضع القليل من زيت الزيتون في صينيه بايركس

او اي صينية اخرى تتحمل الحرارة العالية

ويضاف لها الثوم المقطع

وتلوح على نار هادئه

ثم يضاف لها صدور الدجاج

ثم خليط الحليب والجبن


- تترك على النار حتى تغلي

ومن ثم توضع في الفرن لمده 25 دقيقه

نلاحظ هنا ان الدجاج سيتشرب بخليط الكريما


- تخرج من الفرن وتغطى بالجبن المبشور

ثم تعاد الى الفرن حتى تتحمر




ومليون صحة وعافية على قلوبكم Smile

_________________
حبٍ حملته في كيانـي و مضمـون ~ لعزوتـي ولابتـي آلاد سلـطـان


اللي على كسب المراجل يطولـون ~ أهل الثنـا والمجـد فعـلٍ وبرهـان


ربعي هل العـادات لاكـوّن الكـون ~ كسابة الناموس ذربيـن الأيمـان


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Ms1
منتدى الاســــرة والمجتمع
منتدى الاســــرة والمجتمع


انثى عدد الرسائل : 225
العمر : 29
البلد : Bahrain
تاريخ التسجيل : 07/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية   25/11/2007, 8:43 am

يمي يمي ..
تسلمين اختي على الموضوع الحلوو ,, صرت يوعانه ..
يعطيج الف عافيه ..

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
zalabya
منتدى الصـــور
منتدى الصـــور


انثى عدد الرسائل : 105
البلد : Muharraq
تاريخ التسجيل : 08/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية   25/11/2007, 9:17 am

Sad ااااااخ عاد لاتسون فينا هلون احنا نسوي رجييييم
تسلمين فديتج على الطريقة
يعطيج الف عافية

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت سلطان
المديــر العام
المديــر العام


انثى عدد الرسائل : 184
تاريخ التسجيل : 07/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية   29/11/2007, 4:54 am

Ms1 كتب:
يمي يمي ..
تسلمين اختي على الموضوع الحلوو ,, صرت يوعانه ..
يعطيج الف عافيه ..


سلامتج يالبطينية .. عاد انتي كله يوعانة Smile

_________________
حبٍ حملته في كيانـي و مضمـون ~ لعزوتـي ولابتـي آلاد سلـطـان


اللي على كسب المراجل يطولـون ~ أهل الثنـا والمجـد فعـلٍ وبرهـان


ربعي هل العـادات لاكـوّن الكـون ~ كسابة الناموس ذربيـن الأيمـان


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت سلطان
المديــر العام
المديــر العام


انثى عدد الرسائل : 184
تاريخ التسجيل : 07/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية   29/11/2007, 4:56 am

zalabya كتب:
Sad ااااااخ عاد لاتسون فينا هلون احنا نسوي رجييييم
تسلمين فديتج على الطريقة
يعطيج الف عافية

Very Happy
معليه زلابيا .. مرة وحدة ماتأثر .. وكل مرة قولي هذي آخر مرة
خوش ريجيم Rolling Eyes .. شكلي بخربج

_________________
حبٍ حملته في كيانـي و مضمـون ~ لعزوتـي ولابتـي آلاد سلـطـان


اللي على كسب المراجل يطولـون ~ أهل الثنـا والمجـد فعـلٍ وبرهـان


ربعي هل العـادات لاكـوّن الكـون ~ كسابة الناموس ذربيـن الأيمـان


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت ابـــــــوها
مراقــب عام المنتديات
مراقــب عام المنتديات


انثى عدد الرسائل : 113
البلد : البحرين
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية   17/12/2007, 3:23 pm

امممممممممممممم شكله لذيذ Crying or Very sad اووووبي

_________________


جـــزى الله الشــــدائــــد كــل خيـــــر ٍ

عرفــت بهـــا عـــدوي من صـــــــديقي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت سلطان
المديــر العام
المديــر العام


انثى عدد الرسائل : 184
تاريخ التسجيل : 07/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية   22/12/2007, 2:27 pm

بنت ابـــــــوها كتب:
امممممممممممممم شكله لذيذ Crying or Very sad اووووبي

مشكورة اختي على مرورك الطيب

_________________
حبٍ حملته في كيانـي و مضمـون ~ لعزوتـي ولابتـي آلاد سلـطـان


اللي على كسب المراجل يطولـون ~ أهل الثنـا والمجـد فعـلٍ وبرهـان


ربعي هل العـادات لاكـوّن الكـون ~ كسابة الناموس ذربيـن الأيمـان


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج بالكريما ... على الطريـــقة الألمــانية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مملكتنا البحريــــــن :: منـــتــــدى الأســـــــــرة والمجتمع :: قسم المطبــــخ-
انتقل الى: